Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Фрикадельки мясные в сметанном (молочном ) софарш мясной - 100 гхлеб белый - 15 г молоко - 20 мл яйцо - 1/4 шт. сливочное масло - 3 г соус сметанный (молочный) - 50 г Рулет мясной, фаршированный рисом и морковьюкотлетная масса - 100 грис - 10 г морковь - 50 г лук репчатый - 10 г яйцо сырое - 1/4 шт. яйцо вареное - 1/4 шт. сливочное масло - 5 г сметана - 10 г соль Коктейль из морковного и томатного соков с молокоммолоко - 1 стаканпомидор - 1/2 шт. сок томатный - 1/8 стакана сок морковный - 1/4 стакана зелень укропа и петрушки перец черный молотый соль Суфле из отварного мясамясо - 100 гсоус сметанный (молочный) - 35 г яйцо - 1/2 шт. сливочное масло - 3 г соль Суфле мясноемясо - 100 гхлеб белый (сухари) - 20 г молоко - 30 мл яйцо - 1/4 шт. сливочное масло - 3 г сухари молотые - 7 г бульон мясной - 15 мл Суфле из отварной курицымякоть курицы отварная - 60 гмолоко - 30 мл мука пшеничная - 3 г яйцо - 1/2 шт. сливочное масло - 3 г соль Печень, тушенная в сметанном соусепечень - 80 гмука пшеничная - 4 г сливочное масло - 10 г соус сметанный - 80 г соль Язык говяжий отварнойязык говяжий - 100 гморковь - 10 г лук репчатый - 5 г корень петрушки - 5 г сливочное масло - 3 г соль Биточки из сердцасердце - 70 гкрупа манная - 5 г мука пшеничная - 5 г сливочное масло - 10 г вода - 30 мл соль Голубцы с мясом слоеныекапуста белокочанная - 100 гфарш мясной - 50 г сметана - 10 г сливочное масло - 5 г Котлеты с белокочанной капустойкапуста белокочанная - 100 гмясо отварное - 70 г молоко - 30 мл соус сметанный - 30 г сливочное масло - 5 г яйцо - 1/3 шт. соль мука пшеничная - 10 г Запеканка картофельная с мясомкартофель - 150 гмясо отварное - 75 г лук репчатый - 5 г яйцо - 1/6 шт. сливочное масло - 5 г сметана - 5 г сухари молотые - 5 г Кабачки, фаршированные отварным мясом и рисомкабачкимясо отварное - 50 г рис - 8 г лук репчатый - 3 г яйцо - 1/4 шт. соус сметанный - 60 г соль Запеканка мясная с макаронамимясо отварное - 50 гмакаронные изделия - 30 г вода - 300 мл сливочное масло - 10 г яйцо - 1/2 шт. молоко - 15 мл сметана - 15 г соль Теги: - рецепты. Приготовить . 
|